domingo, 29 de julho de 2012

Refrigerantes como Coca-Cola e Pepsi contêm rastros de álcool.

Pesquisa revela que refrigerantes a base de Cola, como a Coca Cola e a Pepsi, contêm traços de álcool. A afirmação foi publicada pelo jornal britânico, Daily Mail. De acordo com ele, níveis de álcool baixos, cerca de 10 miligramas a cada um grama de refrigerante.

Apesar de muito baixa, a concentração já é o suficiente para incomodar quem não consome álcool, seja por religião, problemas de saúde ou por opção.

O levantamento aponta que, de 19 refrigerantes testados, nove apenas não continham álcool. Entre as dez que continham a substância estavam Coca-Cola, Pepsi, Coca Light e Coca Zero.

O Daily Mail afirma ainda que apenas versões baratas de supermercados destas bebidas estão livres de conter álcool nas fórmulas.

Ao jornal, a Coca-Cola afirmou ser possível que os vestígios de álcool tenham aparecido devido ao processo de fabricação da bebida. Já a Pepsi disse que o álcool pode aparecer devido aos ingredientes usados.

Apesar de a receita não incluir álcool, pode ocorrer à fermentação de algum dos ingredientes.

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