Levantamento feito pela Nielsen mostra que,
de agosto de 2011 a julho de 2012, o consumo de uísque na Região Metropolitana
de Recife foi quatro vezes superior à média brasileira: no período, os
recifenses entornaram 0,571 litro por pessoa, em média – o que dá 11,5 doses.
No resto do Brasil, a média foi de 0,145
litro ou 2,9 doses. Em São Paulo, por exemplo, o consumo ficou em 0,171 litro
(3,5 doses) e no Rio, 0,078 litro (1,5 dose).
Pelos cálculos da Nielsen, a região de
Recife representa sozinha, 37% das vendas de uísque do Brasil.
No
respingo de dados como esses, ainda em 2009, a conceituada revista inglesa “The
Whisky Magazine” concedeu a Recife o título de cidade com maior consumo per
capita da bebida no planeta – uma consagração internacional de um curioso
hábito: o de consumo de bebida alcoólica.
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