Ingerir um abacate por dia diminui o mau
colesterol e protege o coração. Isso graças à gordura do fruto e as fibras que
ele possui. Um estudo sobre os benefícios do abacate para a saúde cardíaca foi
publicada no jornal especializado American Heart Association.
A pesquisa acompanhou 45 pacientes, entre
21 e 70 anos, divididos em grupos de acordo com o peso ideal, uns quilos a mais
ou obeso.
Depois, os voluntários enfrentaram três
dietas diferentes para diminuir o LDL, chamada de mau colesterol. Uma das
dietas reduzia de forma drástica o consumo de gordura, outra na ingestão
moderada de gordura e a última dieta também diminuía um pouco o consumo de
gordura e incluía um abacate por dia.
Os pacientes sujeitos a esse último tipo de
regime apresentaram redução do colesterol ruim e de outros fatores de risco
para doenças do coração.
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